:HGSBL
حلي روووووووووووووووووعه
الذ حلا منزلي هرم بروفت رولز بالكريم لا يفوتكم بالصور
ان شاء الله يعجبكم الحلى اللي عملته
عملت هرم بروفت رولز بالكريم
المقادير
ـ كوب وربع الكوب ماء.
ـ كوب طحين.
ـ نصف كوب زبد.
ـ ملعقتـان ونصف الملعقة فـانـيليـا.
ـ 3 بيضات.
ـ 4/3 ملعقة من السكر.
ـ ربع ملعقة ملح
الطريقة
ضعي الماء والسكر والزبدة في قدر
اتركيه حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار
اضيفي الطحين الى القدر وحركي المقادير بملعقة خشبية
اعيديها على نار هادئة واضيفي قليلا من الفانيليا يعني حطو نص الفانيليا وحطو والملح وحركي المقادير. ارفعيها بعد ذلك عن النار واتركيها حتى تبرد تماما.
اخفقي البيض مع ما تبقى من الفانيليا
صبي البيض فوق المقادير السابقة وحركي جيدا
بعد الانتهاء من التحريك ادهني صينية الفرن بالزبدة ثم رشي عليها شوية طحين
ضعي المقادير في كيس التزيين الكيس اللي نحط فيه الكريمة ونزين فيه الكيك
وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة
اعملي فيها ثقب او افتحيها من فوق واحشيها بالكريمة او كاسترد او كريم باتيسيير
وبالنهاية نضع عليها صوص الشكلاته
وبالعافيه
كلكم جربوا الحلي ترا مررررررره حلوو
لا تنسوني من الردود والتقيم
