حلى خطيير ..
بسم الله الرحمن الرحيم
حلى بفناجين القهوة
المقادير
1بسكويت شاي
علبة قشطه
ملعقة كاكاو بودره
جالكسي فلوتات {انا اضفت معاها فليك}
بسكويت اوريو
علبة حليب نستله
4حبات جبن كيري
ملعقة نسكافيه
نايلون للتغليف
/
/
الطريقة:
أولا // نغلف فناجين القهوة بالنايلون
ثانيا // نخلط علبة القشطة مع الكاكاو جيدا ثم نعجنه ببسكويت الشاهي المطحون حتى تتكون لدينا عجينة
ثالثا // نكور العجينة ثم نلبسها للفنجان
(( يعني تكون مجوفة وتأخذ شكل الفنجان ))
رابعا // نكسر الجالكسي الفلوتات والفليك بالسكين ثم نضع مقدار ملعقة صغيرة في الفنجان
خامسا // نضع مقدار ملعقة من الخليط المكون من [ 4 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة كبير + 1 ملعقة نسكافية ]
سادسا // نقسم حبة الأوريو إلى نصفين ونأخذ احد النصفين ونغمسه بقليل من الحليب ونغطي به الفنجان وهكذا مع باقي الفناجين
نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك
عند التقديم
نقلبها بعد ما قلبناها نزينها بصوص الهيرشي ,, { ماكان عندي الصوص .. فزينتها بجلاكسي سايل وحليب النستله }
اتمنى يعجبكم ,, عوافي ع قلبوبكم