سندوتشات تورتيلا با الدجاج
السلآم ع‘ــــليكم ورحمهـ الله وبركآتهـ ~
صبآحكمـ ومسآئكمـ .. سع‘ــــــــــــــــــآدهـ ~
سندوتشآت تورتيلآ بالدجآج ~
المقآدير .. ~
بصل ~ فلفل آخضر ~ طمآطم
صلصهـ الصويآ ~ وطحينهـ سايلهـ ~ بهآرآت
وصدر دجآج مسلوق .. (الافضل يكون مطبوخ مع الحشوهـ )
وجبن سآيل
الطريقهـ .. ~
1|~
.
نحمس البصل ~
2|~
.
ونحط عليهـ الفلفل الآخضر ..
3|~
.
نضيف الطمآط ونخليه شوي لين يذوب ..
4|~.
نضيف صلصهـ الصويآ .. والبهارات اللي تبين والملح ..والطحينهـ السآيله شووي يعني ممكن مقدار ملعقه صغيرهـ
5|~.
كذآ بيكون شكلهآ بعد مانضيف الخطوهـ الرابعهـ ..
6|~.
بعد مآنسلق الدجاج نقطعهـ او نتفهـ اي شي الموهيم انه يصير كذآ ~> لعد تشرحييين ياشيخهـ
وصرآحه افضل لو انك تاخذين الدجاجه وتقطعينها مكعبآت صغيرهـ ثم تضيفينها لحشوهـ وتخلينها تستوي معاها .. احلى من انه يكون مسلوق
7|~
.
8|~.
هنآ نآخذ سندوتشآت التورتلآ .. ندهنهآ بجبن سايل عشان تتماسك مع اللف ..
ونحط جبن شرآئح & الحشوهـ & بطاطس مقلي & خس او اي شي اضافي تحبونهـ
9|~.
هنآ حطيتهآ عشآن احمرهآ واسخنهآ بنفس الوقت .. وعشآن تجي مقرمشه ~> يمي يمي ..
وهذي الصورهـ النهآئيهـ مرآ ثآنيهـ
.
&.
صحه وعافيه على قلبكم
